Ntau tus neeg tuaj rau hauv kev sib cuag nrog lo lus "probiotics" thiab pom nws thaum lawv haus yogurt. Probiotics muaj ntau yam txiaj ntsig zoo rau kev tswj cov hnyuv, kev tiv thaiv kab mob, kev ua xua, tiv thaiv qog noj ntshav, thiab poj niam noj qab haus huv. Yog li ntawd, ntxiv probiotics kuj yog ib qho tseem ceeb heev. Yog li, yuav ua li cas ntxiv probiotics? Cia peb mloog nws ua ke.
1. Yogurt
Txhua leej txhua tus paub tias yogurt yog nplua nuj nyob rau hauv probiotic yam, tab sis kom tsis txhob muaj xws li ib tug tsis ncaj ncees lawm kev txiav txim: tsuas yogurt muaj probiotics. Cov probiotics hauv yogurt muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv, tab sis yogurt tsis yog qhov zoo tshaj plaws ntawm probiotics. Txawm li cas los xij, yogurt muaj ntau cov txiaj ntsig metabolites tsim thaum lub sij hawm fermentation ntawm cov kab mob lactic acid, uas tseem muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev, xws li cov vitamins, calcium thiab lwm yam. Kuj tseem muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig, yogurt yog cov khoom noj tsim nyog noj.
2. fermented zaub mov xws li kimchi, miso, thiab tempeh
Cov zaub mov fermented no ua los ntawm cov zaub, dej, thiab nplej kuj muaj ntau hauv probiotics. Ntxiv nrog rau cov tshuaj probiotics, lawv kuj muaj cov nplua nuj nyob hauv lwm cov metabolites. Ntxiv mus, kimchi kuj muaj fiber ntau noj thiab ntau yam antioxidants. Cov tshuaj no yog txhua yam tsim nyog rau kev loj hlob ntawm probiotics. Feem ntau koj tuaj yeem noj qee yam ntawm cov zaub mov no hauv qhov nruab nrab, tab sis nws tsis pom zoo kom noj ntau dua.
3. Cov tshuaj Probiotics
Ib txoj hauv kev yooj yim dua, dua li tau txais probiotics hauv cov zaub mov, yog noj cov tshuaj probiotics. Raws li kev xav tau ntawm ntau pawg neeg, muaj ntau yam tshuaj probiotics ntawm lub khw, uas tuaj yeem nqus tau zoo los ntawm tib neeg lub cev.
Peb yam saum toj no yog cov txheej txheem ntxiv ntawm probiotics. Tau kawg, nws tsis yog peb qhov chaw uas tuaj yeem ntxiv probiotics, muaj lwm yam zoo li. Tus kws kho mob qhia tias cov neeg ua haujlwm tsis khoom hauv chaw ua haujlwm tuaj yeem ntxiv los ntawm kev yuav cov tshuaj probiotic.